商品紹介

サラノバレタス

サラノバレタス

オランダからきた栄養豊富で食べやすいレタス
サラノバレタスは、オランダの種苗会社「ライク・ズワーン」社が育成するレタスです。
一般的に流通しているリーフレタスの中でも栄養価に高く、苦みが少なく食べやすいため、料理としてとても使いやすいレタスです。
種類も豊富なので料理ごとに使い分けていただくことで、サラノバレタスをより美味しく食べることができます。

ベビーリーフ

ベビーリーフ

当社がお勧めするベビーリーフは、発芽後10日~15日の若い葉菜をお届けしています。こだわりの一皿に華を添える食材となる様に、葉の色・軸の色・根の白さ そして 季節感が表現できる様に心掛けています。
ご要望をお聞かせください。ご希望に添える食材となる様に、農家さんに栽培を依頼します。

調理例

調理例
調理例

エディブルフラワー

エディブルフラワー

エディブルフラワーとは、食用が可能な花です。
食用に栽培された花ですので、安全にお召し上がりいただけます。
エディブルフラワーは栄養価も高く、見た目も華やかになるため、最近注目されています。

調理例

調理例
調理例