商品紹介

オランダからきた栄養豊富で食べやすいレタス
サラノバレタスは、オランダの種苗会社「ライク・ズワーン」社が育成するリーフレタスです。
栄養価に富み、苦みが少なく食べやすい特徴があります。葉型のバリエーションが豊富で、一皿を彩る食材として使い易いレタスです。
種類も豊富なので料理ごとに使い分けていただくことで、サラノバレタスをより美味しく食べることができます。

当社がお勧めするベビーリーフは、発芽後10日～15日の若い葉菜をお届けしています。こだわりの一皿に華を添える食材となる様に、葉の色・軸の色・根の白さ　そして　季節感が表現できる様に心掛けています。
ご要望をお聞かせください。ご希望に添える食材となる様に、農家さんに栽培を依頼します。

エディブルフラワーとは、食用が可能な花です。
食用に栽培された花ですので、安全にお召し上がりいただけます。
エディブルフラワーは栄養価も高く、見た目も華やかになるため、最近注目されています。